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Chuleta Centro
Descripción: Durante el proceso de desposte de cerdo se obtiene el corte chuleta centro, manteniendo la cadena de frio a temperaturas entre 0 a 7 °C, asegurando los atributos de calidad inalterables. Contamos con dos variedades chuleta de centro fresca enfriada y chuleta centro ahumada.
Descripción
Dato del chef
Descripción
Formatos Disponibles:
| Código: 5028 Descripción: Chuleta centro Formato: granel Gramaje: 120 gramos | Código: 5040 Descripción: Chuleta centro ahumada Formato: granel Gramaje: 120 gramos |
ⓘ Obs:
- Vida útil (días) 5
- Temperatura de almacenamiento (°C) 0-7
Dato del chef
Las chuletas centro combinan perfectas con un arroz graneado a la jardinera.
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