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Gordas

Producto elaborado con materias primas cárnicas, proveniente de cerdo y vacuno, embutido en tripa gorda, sometido a un proceso térmico de secado, cocido y ahumado. Posteriormente es envasada al vacío para asegurar la vida útil, inocuidad, frescura y textura.

GORDAS
Descripción
Dato del chef
Descripción

Formatos Disponibles:

Código: 5099
Formato: unidad
Gramaje: 100 gr

ⓘ Obs:

  • Vida útil (días) 30
  • Vida útil una vez abierto el envase (días) 5
  • Temperatura de almacenamiento (°C) 0-6

Dato del chef

Ideal para hacer un mega sándwich italiano; gordas, palta, tomate y pan amasado.

 


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