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Gordas
Producto elaborado con materias primas cárnicas, proveniente de cerdo y vacuno, embutido en tripa gorda, sometido a un proceso térmico de secado, cocido y ahumado. Posteriormente es envasada al vacío para asegurar la vida útil, inocuidad, frescura y textura.
Descripción
Dato del chef
Descripción
Formatos Disponibles:
Código: 5099
Formato: unidad
Gramaje: 100 gr
ⓘ Obs:
- Vida útil (días) 30
- Vida útil una vez abierto el envase (días) 5
- Temperatura de almacenamiento (°C) 0-6
Dato del chef
Ideal para hacer un mega sándwich italiano; gordas, palta, tomate y pan amasado.
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