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Mortadela Jamonada

Producto embutido, elaborado con carne de cerdo texturizada y especies naturales seleccionadas. Posteriormente sometido a proceso térmico hasta lograr una temperatura mayor o igual a 68°C para conservar propiedades de inocuidad y atributos de calidad inalterables.

MORTADELA JAMONADA
Descripción
Dato del chef
Descripción

Formatos Disponibles:

Código: 5013
Formato: pieza
Gramaje: 2.6 kg
Código: 5167
Formato: sachet
Gramaje: 200 gr
Código: 51671
Formato: caja
Gramaje: 2.4 Kg

ⓘ Obs:

  • Vida útil (días) 30
  • Vida útil una vez abierto el envase (días) 5
  • Temperatura de almacenamiento (°C) 0-6

Dato del chef

Nuestra Mortadela Jamonada es ideal para cortar en trozos y saltearlos en mantequilla para hacer unos buenos huevos revueltos.


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