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Mortadela Jamonada
Producto embutido, elaborado con carne de cerdo texturizada y especies naturales seleccionadas. Posteriormente sometido a proceso térmico hasta lograr una temperatura mayor o igual a 68°C para conservar propiedades de inocuidad y atributos de calidad inalterables.
Descripción
Dato del chef
Descripción
Formatos Disponibles:
| Código: 5013 Formato: pieza Gramaje: 2.6 kg | Código: 5167 Formato: sachet Gramaje: 200 gr | Código: 51671 Formato: caja Gramaje: 2.4 Kg |
ⓘ Obs:
- Vida útil (días) 30
- Vida útil una vez abierto el envase (días) 5
- Temperatura de almacenamiento (°C) 0-6
Dato del chef
Nuestra Mortadela Jamonada es ideal para cortar en trozos y saltearlos en mantequilla para hacer unos buenos huevos revueltos.
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