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Mortadela Primavera

Producto embutido, elaborado con carne de cerdo y vegetales seleccionados, tales como arvejas y pimiento morrón. Posteriormente sometido a proceso térmico hasta lograr una temperatura mayor o igual a 68°C para  conservar propiedades de  inocuidad y atributos de calidad inalterables.

MORTADELA PRIMAVERA
Descripción
Dato del chef
Descripción

Formatos Disponibles:

Código: 5092
Formato: pieza
Gramaje: 2.6 kg

ⓘ Obs:

  • Vida útil (días) 30
  • Vida útil una vez abierto el envase (días) 5
  • Temperatura de almacenamiento (°C) 0-6

Dato del chef

Nuestra Mortadela Primavera es ideal para hacer una pasta a la crema, ya que contiene trozos de morrón verde y arvejas que le darán un sabor único.


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