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Vienesas

Producto elaborado con materias primas cárnicas, proveniente de cerdo y vacuno, embutido en tripa vienesa, sometido a un proceso térmico de secado, cocido y ahumado. Posteriormente es envasada al vacío para asegurar la vida útil, inocuidad, frescura y textura.

vienesas
Descripción
Dato del chef
Descripción

Formatos Disponibles:

Código: 5027
Formato: granel
Gramaje: 50 gr
Código: 5081
Formato: sachet
Gramaje: 250 gr
Código: 50811
Formato: caja
Gramaje: 10 kg

ⓘ Obs:

  • Vida útil (días) 30
  • Vida útil una vez abierto el envase (días) 5
  • Temperatura de almacenamiento (°C) 0-6

Dato del chef

Recomendadísimo es el glorioso completo alemán: Vienesa, chucrut, tomate, tártara, mayonesa, mostaza y kétchup.


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